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男人吃牛肉竟有十大好处

导读:牛肉中的肌氨酸含量比任何其他食物都高,这使它对增长肌肉、增强气力分外有效。在进行练习的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效弥补三磷酸腺苷,从而使练习能坚持得更久。

1、牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其他食物都高,这使它对增长肌肉、增强气力分外有效。在进行练习的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效弥补三磷酸腺苷,从而使练习能坚持得更久。

2、牛肉含维生素B6(维生素食物)

蛋白质需求量越大年夜,饮食中所应该增添的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,匆匆进蛋白质(蛋白质食物)的新陈代谢和合成,从而有助于首要练习后身段的规复。

3、牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,孕育发生支链氨基酸,是对健美运动(运动食物)员增长肌肉起紧张感化的一种氨基酸(氨基酸食物)。

4、牛肉含钾和蛋白质

钾是大年夜多半运动员饮食中对照缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及发展激素的孕育发生,从而影响肌肉的发展。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可孕育发生22克一流的蛋白质。

5、牛肉是亚油(油食物)酸的低脂肪滥觞

牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效抗衡举重等运动中造成的组织损伤。别的,亚油酸还可以作为抗氧化剂维持肌肉块。

6、牛肉含锌、镁

锌是别的一种有助于合成蛋白质、匆匆进肌肉发展的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6配相助用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉气力,更紧张的是可前进胰岛素合成代谢的效率。

7、牛肉含铁

铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成比较的是,牛肉中富含铁质。

8、牛肉含丙胺酸

丙胺酸的感化是从饮食的蛋白质中孕育发生糖分。假如你对碳水化合物的摄取量不够,丙胺酸能够提供肌肉所需的能量以缓解不够,从而使你能够继承进行练习。这种氨基酸最大年夜的好处就在于它能够把肌肉从提供能量(能量食物)这一重负下解放出来。

9、牛肉含维生素B12

维生素B12对细胞的孕育发生至关紧张,而红细胞的感化是将氧带给肌肉组织。维生素B12能匆匆进支链氨基酸的新陈代谢,从而提供身段进行高强度练习所需的能量。

10、牛肉的食用多样化

假如继续几周以致几个月日复一日地食用,鸡胸显得令人生厌。牛肉则不合,后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不合,与单调乏味的鸡胸肉切实着实弗成同日而语。

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